检索条件： 近代料理書集成―日本の食文化史 ( 题名 )
责任者 江原絢子
出版信息 クレス出版 ,2012.3
ISBN 978-4-87733-643-1
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近代料理書集成―日本の食文化史
江原絢子.クレス出版,2012.3.
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