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题名:
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Crossroads of Cuisine : The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food [ 英文图书] Crossroads of Cuisine : The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food / Paul D. Buell , |
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ISBN:
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978-90-04-43205-5 价格： CNY1320.00 |
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语种:
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chi |
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出版发行:
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出版地： Boston 出版社： BRILL 出版日期： 2020 |
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中图分类法:
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K 版次： |
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主要责任者:
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Paul D. Buell Paul D. Buell 著 |