题名:
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天山家宴:西域饮食文化纵横谈 [ 专著] / 余太山主编 , 贺菊莲著 |
ISBN:
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978-7-311-03657-7 价格: CNY64.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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21cm |
出版发行:
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出版地: 兰州 出版社: 兰州大学出版社 出版日期: 2011.4 |
主题词:
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饮食 - 文化 - 研究 - 西域 |
中图分类法:
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K107 版次: |
主要责任者:
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余太山 |
次要责任者:
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贺菊莲 |